6月2日晚，據(jù)江西樂(lè)平公安消息，近期，樂(lè)平市公安局環(huán)食藥偵大隊(duì)聯(lián)合市市場(chǎng)監(jiān)督管理局，在后港鎮(zhèn)某菜市場(chǎng)開(kāi)展禽類產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)合執(zhí)法檢查，當(dāng)執(zhí)法人員巡查至某活禽宰殺攤位時(shí)，一股刺鼻的異味突然撲面而來(lái)，引起了大家的高度警覺(jué)。

循味望去，攤位上一口鐵鍋正持續(xù)加熱，鍋內(nèi)裝著黑乎乎、黏糊糊的不明液體，氣味直沖鼻腔。而攤主正熟練地將待處理的鴨子、鵝放進(jìn)這鍋黑液體中 “滾一滾”，隨后撈出快速拔毛。

憑借多年積累的執(zhí)法經(jīng)驗(yàn)和對(duì)食品安全違法行為的高度敏感，執(zhí)法人員當(dāng)即判斷：這鍋不明液體絕非正規(guī)的脫毛原料，疑似國(guó)家明令禁止在食品加工中使用的工業(yè)松香！為防止有害食品流入市場(chǎng)、危害群眾健康，執(zhí)法人員第一時(shí)間叫停現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)，迅速固定相關(guān)證據(jù)，依法扣押了現(xiàn)場(chǎng)的不明原料、黑色液體及已處理的禽肉樣品，并立即委托第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。

檢測(cè)結(jié)果印證了執(zhí)法人員的判斷：現(xiàn)場(chǎng)扣押的原料及黑色液體中均檢出工業(yè)松香（松香酸）成分。工業(yè)松香具有強(qiáng)腐蝕性，且含有重金屬等有毒有害物質(zhì)，用于家禽脫毛后，其殘留會(huì)通過(guò)食物進(jìn)入人體，長(zhǎng)期攝入將嚴(yán)重危害人體健康，我國(guó)明確禁止將其用于食品加工領(lǐng)域。

經(jīng)查，攤主馮某華為降低成本、追求快速脫毛效果，從另一商販劉某國(guó)（已另案處理）處購(gòu)入約40斤工業(yè)松香，在自家攤位上用于鴨、鵝的脫毛加工，隨后將處理過(guò)的禽肉賣給周邊群眾。截至案發(fā)，其違法銷售所得共計(jì)2430元。

目前，犯罪嫌疑人馮某華因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，已被依法刑事拘留。

法條鏈接>>

《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十四條 在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。