山西一餐館每晚給外賣員提供“1元盒飯” 店家:不收費(fèi)他們不好意思
近日,山西太原出現(xiàn)了一家特別的餐館。每晚十點(diǎn),會(huì)有剛剛下班的外賣員來到店里,花一塊錢,買上一份盒飯帶回家吃。3月28日,店里的負(fù)責(zé)人告訴記者,因擔(dān)心外賣員不好意思白拿才收一元打包費(fèi)。未來,這件事他們會(huì)一直堅(jiān)持下去。
28日,外賣騎手武先生告訴極目新聞?dòng)浾撸ツ甏禾?,他發(fā)現(xiàn)在太原市小店區(qū)一家盒飽飽東北老飯盒外賣店,晚上十點(diǎn)后,外賣員或者環(huán)衛(wèi)工人等,可以花1塊錢買一份盒飯,還給配一個(gè)打包盒。
外賣員正在店門口等待買1元盒飯(圖源:受訪者社交平臺(tái)截圖)
“一傳十,十傳百。附近的外賣騎手群就慢慢傳開了?!蔽湎壬f,他已經(jīng)在太原跑了四五年外賣,也看過不少門店。這家店雖然是外賣店,但廚房亮亮堂堂,非常干凈。據(jù)他所知,基本每晚都有外賣員去這家店里排隊(duì)買飯,“多的時(shí)候可能有50人,少的時(shí)候也有二三十人,基本都是不到20分鐘就全部賣完?!?/p>
武先生稱,這一年來,他也買過四五次,都是晚上下班順路排隊(duì)買的。菜品是店里當(dāng)晚沒賣完的剩菜,配一盒米飯,非常實(shí)惠。有時(shí)沒有米飯了,店家還會(huì)把主食換成饅頭。如果快要沒菜了,店里就會(huì)提醒后面排隊(duì)的人不要再等了。
“老板很有格局!說實(shí)話,我們沒拍視頻前,人家就一直做得挺好的。”武先生稱。
28日下午,盒飽飽東北老飯盒門店的一位負(fù)責(zé)人劉先生告訴記者,他的店開了2年多,每晚提供“1元盒飯”這件事也已經(jīng)堅(jiān)持了一年多了。他家主要是以賣盒飯為主,每天單量很大,能達(dá)到幾百單。每天晚上九十點(diǎn)鐘,有白班的外賣員過來買晚飯。他們覺得和外賣員們都熟了,又這么晚,不好意思收錢。但外賣員也不好意思白拿。所以店里決定每天9點(diǎn)左右做最后一波菜的時(shí)候,多做一點(diǎn)。10點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)關(guān)閉門店線上訂單平臺(tái)后,剩下的菜收取1元打包費(fèi)賣給外賣員們當(dāng)晚飯。
“也沒有什么別的原因,就是覺得工作到那個(gè)時(shí)間的外賣員比較辛苦,不收費(fèi)他們又不要?!眲⑾壬Q,這幾天確實(shí)也有不少人到店打卡,但店里還沒怎么關(guān)注網(wǎng)上的報(bào)道和評(píng)價(jià)。不過,未來他們還會(huì)把這件事繼續(xù)堅(jiān)持下去。
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